Conoce el Licopeno

Disminuye las probabilidades de presentar enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, incluyendo en tu dieta diaria el licopeno.
El licopeno es un micronutriente básico que actúa como antioxidante retrasando el envejecimiento de las células de todo el organismo. Pero el licopeno no es producido por el cuerpo, por eso es esencial incluirlo en la dieta diaria a través de alimentos como el jitomate y la sandía que son fuentes ricas en este antioxidante.

Un estudio realizado a 48,000 hombres por investigadores de la Universidad de Harvard, demostró que el consumo de licopeno reduce hasta en un 45% las posibilidades de desarrollar cáncer de próstata. El estudio constó en incluir en la dieta diaria de los hombres 10 raciones de jitomates semanales para aumentar el licopeno en su organismo.

Otras investigaciones han demostrado que el licopeno también reduce los niveles de colesterol y por lo tanto reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares. En el sur de Italia se llevó a cabo un estudio con un grupo de 90 monjas de edades entre los 77 y los 98 años de edad. Los resultados del estudio fueron que las monjas que en su dieta diaria incluyeron jitomate con mayor frecuencia tuvieron mayor agilidad a la hora de realizar sus actividades cotidianas y mejoraron su presión arterial.

Haz tu comida más nutritiva y saludable incluyendo el licopeno en tu dieta diaria en su forma natural, a través de una saludable rebanada de sandía o una rica ensalada con jitomate o, derivados del jitomate como las salsas.

"Consume el licopeno de su fuente natural y evita las píldoras, ya que el cuerpo recibe además del licopeno otros nutrientes básicos para su buen funcionamiento como vitaminas y fibra".

Las Salsas Barilla están hechas con jitomates naturales frescos y de la mejor calidad, ya que son cultivados con esmero para que el resultado en tu mesa sea una salsa de un sabor y textura exquisitas. Acompaña un delicioso spaghetti con una salsa como la tradicional de Barilla en compañía de toda tu familia y amigos.

También prueba una de nuestras recetas en las que el jitomate sea un ingrediente básico y cuida tu salud mientras disfrutas de una delicia culinaria.

"El licopeno reduce las probabilidades de desarrollar cáncer de próstata en los hombres y en las mujeres disminuye la incidencia de enfermedades cardiovasculares".

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